9月の食育活動🥚🥛
  2020年09月23日
  長岡京園

9月の食育活動🥚🥛


今回は、クッキング「ホットケーキ」です。
最初に「しろくまちゃんのホットケーキ」の絵本で作り方をおさらい。栄養士の先生と一緒に絵本のレシピを見ながら、卵🥚、牛乳、小麦粉、砂糖、べーキングパウダーをボ-ルに入れて…。まぜまぜまぜ😃♪ 生地がとろとろになるまで混ぜます。子ども達は、「がんばれー」「おいしくな〜れ♪」と声援を送りながら見ていました😊
 さぁ-!焼いていきます。生地を熱々のホットプレートにのせると、絵本のレシピのようにどんどんホットケーキの姿が変わっていきます。食いいるように絵本と焼きあがっていくホットケーキを見つめ「わぁー♪」と歓声をあげ満面な笑顔で見ていました❤️
 待ちに待った子ども達の出番😊!今回は、もも🍑組のお友だちが焼いてホットケーキを振る舞います😃
いちご🍓組、みかん🍊組の子ども達は「おいしく、やいてね♪」とお願いして❤️保育士お手製のホットケーキ、卵で遊びました♪本物の調理器具の鉄板やコテを使い、お手製ホットケーキや卵🥚を割ったり、ひっくり返して楽しみ、上手にできると😊「できた〜」「みて〜」と笑顔で伝えていましたょ🤗♪
 もも🍑組のお友だちは、順番に保育士と一緒に焼いていきます。慎重に生地を鉄板にのせ、焼きあがる様子を見つめ「えぃっ!」とフライパン返しでひっくり返し😊普段、見られない真剣な表情と見つめる目👀。美味しくホットケーキが焼きあがると、子ども達😊ホッとした表情とやりきった笑顔を見せていました❤️
お友だちが、焼いている間も無事に焼きあがることを願うように見つめながら、順番を待っていましたょ😊❤️

 お昼ご飯は、皆で焼いたホットケーキが、しろくまちゃんの顔になってお皿に盛りつけされて出てきました。子ども達!大喜び😄❤️ 自分たちで焼いたもも🍑組さんは、焼いた時の光景を振り返るようにお話して、皆でモリモリ美味しく食べました😃♪

この日の🕒3時のおやつも楽しみましたょ♪ 皆で、ラップを使って自分たちで🍙おにぎりを作って食べました😊
ラップにご飯をのせてもらい
自分たちで「にぎにぎ」😄。丸く丸める子どもや雪だるまや魚のような形と色んな🍙おにぎりが出来上がり見せてくれていました😊。自分たちで握った🍙😊おにぎり!いくつも作って食べていた子ども達でした♪

⭐️子ども達にとって食育活動は、食材に触れる、収穫する、調理過程を見るなど様々な形を通して、”食”に興味・関心をもち、皆で一緒に美味しく食べることに繋がっていきます😃
ぜひ!お家でも野菜の皮むきや簡単クッキング、園で楽しんだラップ🍙など、子ども達と一緒に楽しんで見て下さい😊