京都小規模保育事業所 ほほえみ保育園 西大路園です。
2024.1.16🍴食育活動🍊
今年初めの食育活動は、みかん寒天🍊作りでした🎶
まずは「くだもの」の絵本を読んだ後、保育士がイラストで材料や完成形を見せました👀✨
子どもたちは「みかん❤️」「ゼリー❤️」と大喜び😊
早速、ジップロックに入れたみかん缶を各テーブルで順番に小さく潰しました🙌
「もみもみ」と感触を楽しみながら潰しました😍
その後は、事前に食紅を付けて固めた寒天と、ふやかした棒寒天の2種類で、感触遊びを取り入れたおままごととして、クッキングを楽しみました♪
おままごとあそびが大好きな子どもたちは、夢中になって寒天を手でちぎったり、スプーンですくったり、お鍋に入れ混ぜてお料理を作ってくれたりしました🥰
エプロンと三角巾を着けてお料理する姿は、まるでお父さん、お母さんの様でした🩷
その間に給食室で、子どもたちがちぎったみかんを使って寒天ゼリーを作ってもらい、給食の時間に美味しくいただきました😋❤️
今年も子どもたちが様々な経験を通して、食に興味を持てるように、食育活動に力を入れていきたいと考えています💪✨